Рефрактометры для спирта помогают точно и просто оценивать важные характеристики алкогольной продукции. Такие измерительные устройства для профессионального или домашнего использования можно купить в нашем интернет-магазине.
Как работают измерительные приборы, где они используются
Все рефрактометры, в том числе для спирта, функционируют по принципу рефракции – светового преломления. В конструкции несколько элементов: система линз, корпус с окуляром, главная призма, прижимное внешнее стекло, винт для настройки, а также биметаллическая пластина (в некоторых модификациях), которая компенсирует температурную разницу окружающей среды и исследуемых образцов.
Луч света движется прямолинейно до момента попадания на границу воздушной атмосферной среды и исследуемой жидкости. В этой точке происходит преломление: поток замедляется, а также отклоняется от изначальной траектории. По углу отклонения сфокусированного линзами луча измерительный прибор анализирует плотность вещества, которая находится в прямой зависимости от концентрации сахара и объёмной доли спирта. Именно эти характеристики оцениваются рефрактометром.
С помощью рефрактометрии можно контролировать качество разных алкогольных напитков: пива, игристых и тихих вин, водки, самогона, ликёров, коньяков, бренди, текилы. Устройства используются на производствах на этапах получения сусла, браги или другого первичного сырья, при изготовлении для промежуточной проверки характеристик, для финального контроля качества. Также рефрактометры применяют в отделах разработок компаний, выпускающих алкогольную продукцию. Возможно и домашнее использование – в профессиональном или любительском виноделии, самогоноварении.
Ассортимент рефрактометров
В нашем каталоге рефрактометры следующих видов:
- Для спирта. Такие устройства предназначены для точного анализа крепости напитков. В них предусмотрена шкала измерения спирта в широком диапазоне – от 0% до 80%. Это позволяет исследовать различные слабоалкогольные и крепкие напитки, которые должны иметь заданную крепость. Прибор комплектуется футляром из пластика с внутренним защитным покрытием, поставляется с инструкцией по эксплуатации. Рефрактометр портативный, простой в эксплуатации, измеряет крепость быстро и максимально точно даже при сильной сахаристости.
- Для сахара и спирта. Такие модели оснащаются двойной шкалой. С одной стороны нанесены деления со значениями в Brix, а с другой предусмотрена градуировка с указанием процентного содержания спирта в %. Диапазон для анализа концентрации сахара – от 0 до 40 Брикс. Возможные значения крепости – от 0 до 25%. Рефрактометры для сахара и спирта комплектуются футляром из твёрдого полимерного материала с внутренней защитой и подробным руководством по использованию. В наборе также отвёртка для калибровок, пипетка для дозированного нанесения исследуемых напитков и салфетка для ухода за оптическими элементами. Устройства можно применять даже для анализа очень сладких напитков. Измерения постоянные, не зависят от внешних условий, от угла обзора и от фактического уровня жидкости.
Преимущества покупки рефрактометров в «Пять Капель»
Закажите рефрактометры для спирта в Санкт-Петербурге и в регионах России. Мы предлагаем их по отличным ценам, с сертификатами качества и с гарантией, с дополнительной выгодой для оптовых клиентов. Все товары из каталога интернет-магазина всегда в продаже, так как мы контролируем их наличие на складе. Работает доставка в российские города.
